Brote

Genießen Sie diesen unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack.

Wenn es um traditionell gebackenes Brot geht, kennen wir keine Kompromisse. Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser stärkster Vorteil ist aber unsere hauseigene, dreistufige Sauerteigführung. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig die Zeit zum Reifen, die er braucht, so dass er das volle Aroma entfaltet und für optimale Bekömmlichkeit sorgt.
Wenn der Teig geruht hat, backen wir das Brot auf heißen Steinplatten, so dass es eine wunderbare Kruste entwickelt.
Schmecken Sie den Unterschied - vom ersten bis zum letzten Scherzl!

Brotbestellliste: hier klicken

Brotbestellung ganz einfach gemacht mit der Brotbestellliste.

Sie bestellen z.B. am Montag Vormittag das Brot.

Wir backen es am Dienstag und wird Mittags mit der Post versendet.

Sie erhalten das frischgebackene Brot erfahrungsmässig bereists am nächsten Tag.

Altbayerische Sonne
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Altbayerisches Laiberl
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Altbayerisches Kürbiskern
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Berliner
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Buttermilchbrot
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Böhmzwiesler Roggenwecken
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Franken
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Gärtnerbrot
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Baguette
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Böhmzwiesler Laib
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Laib nach Holzofenart
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Kernmehlbrot
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Kittl-Korn
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Krustenbrot
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Mehrkornbrot
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Böhmzwiesler Roggenlaib
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Böhmzwiesler Roggenlaiberl
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Saftkorn
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Böhmzwiesler Roggenmischwecken
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Lusen-Laib
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Sonnenblumenbrot
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Waidlabrot
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Dinkel Quark Kruste
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Das Brot der Bayern
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